Description
Appellation : Côtes du Rhône
Couleur : rouge
Terroir : sableux, calcaire
Age des vignes : de 40 à 60 ans
Vinification traditionnelle
Degré : 13°
Cépage : 25% syrah 75% grenache
Elevage : cuve inox
Robe : Grenat brillante (rouge foncé limpide)
Nez : très fruité, notes de fruits rouges
Bouche : notes de fruits et d’épices
Accords mets vins : viandes et fromages – charcuterie – sauces – côtelettes d’agneaux – grillades
T° de service entre 16°et 18°
Mise en bouteille : à la propriété
Conditionnement : carton de 6 bouteilles de 75 cl
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